olaitt tok entire kli neh den nk share ckit RESEPI TURON TEMURON ag atok den neh.. resepi neh xlaa susa cgt..juz gne ramuan2 yg ade kt dapo uma kite jew..(yelaa, xkn kt toilet lak kn)..grr..
den saje nk share ngn kalian2 sume sbb masakan neh simple jew..yg penting mmg sedap abez,(sbb aq skew)..haha..xtw r owang len kan..okeh jap den listkan bahan2 dy ea..
lpe lak nak gtw nme resepi neh..hehehe..den pgil DAGING MASAK PALONG..
BAHAN2 BELIAU IALAH:
1kg daging(lembu) yg penting
1bijik bawang besar (dipotong mayang)
1cmca kecil kunyit idop (yg ditumbuk), t'pulang lw nk pekat, letak byk ckit
2batang serai (dikerat 2 dan ditumbok pelahan)
100gram cili api (nk pedas ikot citarase)
1camca kecil halia (yg ditumbok)
2ulas bwg putih
3ulas bwg kecik
CARE2 WT DY:
1)daging lembu 2 dipotong kecik2..pas 2 tmbok cili api, kunyit idop, halia, bwg putih, bwg kecik.. da lumat sume 2 msokkn btg serai 2..tmbok pelan2 jew..jgn kuat2..hehehe
2) n then kowg potong bwg besar 2, jgn lupe lak.. pas 2 panaskn minyak n msokan daging td..cheeeee(byik daging msok dlm kuali).
3) pas 2 tumis daging 2 bio cmpai aer dy kering..bru laa kowg msokkn bhn2 yg kowg da tmbok td..msakkn lade 2 cmpai nek bau..lw rase2 dging 2 mura, lmbt empok..tarok ag aer bio cmpai empok k..!
4) pas 2 da ciap..BOLEH DIHIDANG..waa cedap beb..!!
NEH YG TLAH CIAP: jgn kecor tw..hakahak..!! nk rse cedap kew x..cbe try..!
nyum3..abez den mkn smlam..lw mak mentue lalu sebelah..xprasan..!! hakahak.. ^__^